Każdy z nas wie, że dzieci są o wiele bardziej delikatniejsze i podatniejsze na niekorzystne oddziaływanie środowiska. Gdy niemowlak urodzi się zdrowy i silny to problemy mogą przyjść później, gdy nadchodzi kres karmienia piersią. Jednym z najczęściej występujących dolegliwości u małych dzieci w tym czasie jest alergia pokarmowa, związana z wprowadzaniem pierwszego jadłospisu. Szacuje się, że problem ten dotyczy około 6-8% dzieci. Jest to ogólnie choroba alergiczna, która spowodowana jest przez alergeny, do których należy białko pochodzące z mleka krowiego, jaja, ryby, truskawki, banany czy ow...