Mąka to produkt niezwykle uniwersalny. Dzieli się ją na kilka podstawowych rodzajów. Jednak obojętnie jaki typ mąki użyjemy – możemy stworzyć z jej pomocą mnóstwo pysznych rzeczy. Najpopularniejszy rodzaj dostępny na rynku to mąka pszenna i żytnia, czyli mąki chlebowe. Pozostałe typy tego produktu wytwarzane z ryżu czy ziemniaków to już mąki niechlebowe. W zależności od tego co zamierzamy przygotować czy upiec, warto wiedzieć która mąka będzie do tego najlepsza. Oto niektóre jej rodzaje: Mąka pszenna – delikatna, lekkostrawna i sypka. Jest to typ uniwersalny. Mąka pszenna jest bowiem dob...