Wnętrze lodówki różni się od siebie temperaturą w określonych miejscach, nawet jeśli dokładnie ustawimy ogólny poziom chłodzenia. Warto wiedzieć o tym, że najcieplej jest na półkach, które umieszczone są bezpośrednio na drzwiczkach. Najlepiej przechowywać tam dżemy, sosy i napoje. Niewiele zimniej jest w wysuwanych pojemnikach na dole, przeznaczonych na owoce czy warzywa. Kilka stopni mniej panuje na półce górnej i w samej środkowej części lodówki – tu powinniśmy umieszczać produkty mleczne typu mleko, serki, śmietany. Najzimniejszym miejscem, oscylującym w temperaturze 0 °C jest półka nad dolnymi pojemnikami, która idealnie nadaje się do przechowywania różnorodnego mięsa i ryb.